FREE ESSAY『微笑みの国タイランドから：トムヤムクン通信』インデックス

　トムです。お久しぶりです。VR Open Caféリニューアルオープンおめでとうございます。しばらく投稿しませんでしたが、またアパートの設立パー…

トムです。あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願いいたします。ブログを書き始めて半年ほど経ちましたが、本年も多少なりともタイの様子をお届けできれば…

国王誕生日を二日後に控えた12月3日（水）、ソムチャイ政権の選挙違反発覚による解散命令が裁判所から出され、政権の崩壊と共に、スワンナブーム国際空港の占拠は幕を閉…

究極の屋台をご紹介する前にタイの現状をご報告します。先週11月25日（火）、3カ月近くにわたってバンコクの内閣府を占拠していた反政府市民団体PA…

　トムです。前号での宣言どおり、アパートの周辺の屋台をご紹介します。この屋台はガイヤーン（タイ風炭火焼き鳥）とソムタム（青いパパイヤのサラダ）…

　こんにちは。トムです。家の周りの屋台事情をかくはずが、色々なことがおきてしまいまして。 ■見てください！タイの大雨■ まず、10月…

トムです。二週連続の出張でトルコ・イスタンブールに行ってきました。そう、「飛んでイスタンブール」です。40代、50代の歌謡曲黄金世代の皆様、タイトルは許可い…

　こんにちは。トムです。出張が続いたりして更新できませんでした。　先週、韓国に出張に行って来ました。慌しい出張でしたが、参鶏湯（サムゲタン）はなかなかおいしか…

　私がタイ料理やら、天気の話などをしているうちに、ご存知のとおりタイでは政情不安が勃発しています。しかしながら、…

ここ数年、日本にもタイ料理のレストランが増えていて驚かされます。タイ料理専門とはいかないまでも、アジア系の料理を色々と集めたレストランも多くなっているようです。…

　今年の日本の夏は大変暑いようですね。気象状態も不安定なようで、雷が良く発生すると聞いています。８月の第一週に日本に出張したのですが、私が到着した日は、ちょうど…

サワッディークラップ。（こんにちは）トムです。トムというのは私のニックネームです。私の発音が悪いのか、トムって意外と聞き取りにくい音のようで、以前は「トム・…

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