『FREE ESSAY』インデックス|ビデオリサーチ スタッフブログ集

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フリーエッセイ

第四回 花の名山トムラウシ
トムラウシは花の名山としても有名です。6月下旬の雪解けから2ヶ月程の短い夏の間に、色とりどりの花が競い合うように咲き乱れます。高山の厳しい環境で毎年繰り返される…
第6回 カロリー控えめ、身体にやさしい料理
子どものころから料理番組が大好きで、中でもグラハム・カーの料理番組、「世界の料理ショー」が大のお気に入りでした。 その当時、あのバターのたっぷり入ったフランス料…
亜麻色なので・・・アマサギ
2008.09.18|野鳥 春夏秋冬
アマサギは夏鳥で、春になると南方より日本へ渡来します。秋になると戻ってしまいますが、日本でも南の方では越冬するそうです。   日本でよく観察できるサ…
第4回 龍の国 ≪前編≫
今回は、今まで行った国の中で色々な意味で最も苦労した国。中国は上海です。       &n…
第5回 男の手料理 「あったかい・・・? 冷やしうどん?」
今日の夕飯は、ダンナの作です。 わが家では夫婦2人とも料理をするので、平日は早く帰った方が作ることになっています。(それほど頻度は多くありませんが)  …
第三回 憧れの山トムラウシ
トムラウシは北海道大雪山系に位置する日本百名山のひとつです。トムラウシとはアイヌ語で「水苔の多い山」「花の多い山」などという意味だそうです。入山までのアクセスが…
Vol. 4  ワールドカップアジア予選 日本-タイ戦観戦記
   私がタイ料理やら、天気の話などをしているうちに、  ご存知のとおりタイでは政情不安が勃発してい  ます。しかしながら、…
第3回 虹の国 ≪後編≫
前回紹介したハワイ。今度は自然・アクティビティ編。         溶岩の側まで近寄ることが出来るトレッキングツ…
第4回 夏の疲れを吹き飛ばそう! ~カリフラワーのピクルス カレー風味~
9月になったというのに、まだ暑いですね~。 疲れの出る時期です。そんな夏の疲れには、お酢のきいた料理がいいですね(^^)v さらに、カレー味にすると暑さも吹き飛…
第16回 初めて挑んだ「龍勢ヒルクライム」(No.2)
いよいよ、ヒルクライム・レースに初挑戦です。   スタートの合図とともに50人ほどが一斉に飛び出しました。 レースのペースなんて全然わかりません。 …
第3回 「冷や奴のあれこれ... ~豆腐のカナッペ~」
副菜として活躍する冷や奴。 上に載せるものとしては、ネギ、ショウガ、オカカ+醤油が一般的ですが、たまには、あら塩(食べるときに各自で載せて)や、わさび+醤油で食…
第二回 アバチャ山麓・癒しの花園
今回は、アバチャ山のベースキャンプ周辺の花々をご紹介いたします。植生としては北海道と似ています。大雪山系や利尻・礼文で見かける花と同種のものが多いようです。花の…
第2回 もうひとつの熱中事
2008.08.29|Surf&Baseball
 さて、今回のテーマは、遡る事30数年前私が小学校三年生の頃に出会った「野球」について お話していきます。(相変わらず、文章が硬いですね。年と共に頭も硬くなって…
Vol. 3   「タイ料理には注意も必要。。。。でもカオソイはうまい!」
ここ数年、日本にもタイ料理のレストランが増えていて驚かされます。タイ料理専門とはいかないまでも、アジア系の料理を色々と集めたレストランも多くなっているようです。…
第2回 虹の国 ≪前編≫
唐突ですが、ぶっちゃけますと私は雨女です(多分) 砂漠にひょうを降らせたり、10月に台風を呼んだり・・・・ 旅行に行くと、全日程のうち1日は雨が降りま…
第15回 初めて挑んだ「龍勢ヒルクライム」(No.1)
龍勢ヒルクライムの開催前日は一日中雨。 前日に雨が降ってしまうと路面は砂利などが流れ出て走りづらい状態になってしまいます。 雨はやむ気配はなく、そして翌日の予報…
第2回 「今日は手抜き・・・簡単パスタ!」
 ここのところ帰りが遅かったり出かけていたり、料理をする時間があまり無くて・・・。   昨日の私の夕食、超簡単「アンチョビとキャベツのパス…
Vol. 2  「タイの季節 - タイより暑い日本の夏」
 今年の日本の夏は大変暑いようですね。気象状態も不安定なようで、雷が良く発生すると聞いています。8月の第一週に日本に出張したのですが、私が到着した日は、ちょうど…
第14回 秩父市「龍勢(りゅうせい)ヒルクライム」に挑戦!
申し込みをしたのは埼玉県秩父市で行われる「龍勢ヒルクライム」というイベントでした。 私を含め、いつもの自転車仲間5人がエントリーしていたので心強いというか、いつ…
第一回:秘境カムチャッカ半島・アバチャ山登頂
今月からこのコーナーに参加しました新人です。よろしくお願いいたします。 今の自分にとって心の癒しである事柄を、徒然なるままに書いてみようと思い 「癒し・雲上の楽…

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